Zwarte knoflook potje (50gr)

Zwarte knoflook is een pure smaakbom met een zachte kant. Rijk aan gezonde eigenschappen, fluweelzacht van structuur en verrassend mild van karakter. De scherpe geur en smaak van verse knoflook maken plaats voor iets compleet nieuws: warm, rond en vol diepgang.

Denk aan subtiele tonen van soja, balsamico en rozijnen – een bijna zoete umami die je gerecht meteen naar een hoger niveau tilt. Geen wonder dat zwarte knoflook de afgelopen jaren een vaste plek heeft veroverd in kookboeken en keukens van liefhebbers. Niet alleen omdat het ongelooflijk lekker is, maar ook omdat het zo goed voor je is. Een delicatesse die net zo slim is als smaakvol.